Team Karrelees

— OVER ONS —

Dertig jaar lang brouwde Walter Verbruggen bier in zijn vrije tijd, gedreven door passie en nieuwsgierigheid. Om zijn kennis te verdiepen volgde hij een brouwersopleiding, waardoor zijn hobby uitgroeide tot een echte ambacht. In januari 2020 ging hij met pensioen en besloot hij zijn droom waar te maken: hij verfijnde zijn installatie, gaf zijn brouwerij een naam en maakte van de veranda een warme, kleinschalige ontmoetingsplek waar bier centraal staat.

Karrelees is een familieverhaal. Mia, de zonen Roel, Pieter en Thomas, schoondochters Hanne en Annelies, en kleinkinderen Mille, Jule, Nin en Ode staan samen achter de brouwerij en het café. Zij vormen Team Karrelees: warm, gastvrij en trots op elk glas dat wordt geschonken.

Karrelees (de; v; meervoud: karrelezen): karrenspoor, spoor van wielen in een modderige veldweg

— OP HET JUISTE SPOOR —

Karrelees is een Oudnederlands woord. Het betekent karrenspoor of modderspoor. Karrelezen zijn de sporen die de wielen van een kar in een modderige veldweg achterlaten. Zo zou, eeuwen geleden, het dorp Leest ontstaan zijn: op een kruispunt van (karre)lezen, afkomstig van naburige boeren die zich vestigden op de vruchtbare bodem aan de oevers van de Zenne. Met dit bier brengen we hulde aan onze herkomst en eren we het mooie Leest. Hopelijk laat Karrelees ook bij jou een smaakvol spoor na.