Bierzeverijen

Culinaire avond vol humor

Op zaterdag 17 januari presenteert Pater Norbertus u en uw gezelschap vijf Karrelees-bieren van 'hoge goesting', vergezeld van bijpassende, culinaire gerechtjes.

Hij vertelt ondertussen geanimeerd over het bierbrouwen, maar vooral ook over het kloosterleven, over zijn grote baas Paus Leo XIV en zijn voorgangers, de veranderingen in de kerk en de maatschappij, op een hilarische manier, zoals alleen hij dat kan. Hij praat daarbij ook al eens uit de biecht. Naar eigen zeggen is hij zelf ook celibatair, maar niet fanatiek.

Alle winst gaat naar Argos Vaartland vzw, een onafhankelijke vereniging in Willebroek die zich inzet voor mensen in nood, ongeacht hun achtergrond.

Op het menu

• Karrelees Vintage Kweepeerbier
  → wordt vergezeld van 3 kleine tapa’s: copa - boerenkop met zachte graanmosterd - mozarella met zongedroogde tomaten en basilicum
• Hertsvelder Lager
  → komt met een slaatje van aardappel met pekelharing, rode biet en rode peperbolletjes
• Karrelees Tripel
  → met als hapje tortilla met Brugse beenham, koriander met appelsien
• Karrelees IPA
  → wordt begeleid door brikdeeg met fetakaas, witloof en grijze garnaaltjes
• Karrelees Donker Plus
  → wordt ondersteund door Roquefort met peer en notensla

Praktisch

• Datum: zaterdag 17 januari 2026
• Start: 19.00 uur
• Adres: huisbrouwerij Karrelees, Grote Heide 18 bis, 2811 Leest
• Kostprijs: € 30 per persoon
• Online reserveren (verplicht)